Version soupe seche pour 1 poignee de nouilles de ble precuites

Dans un bol de service mettre : - 1c.cafe huile de sesame - 1c. cafe sauce de soja epaisse - 1c. cafe sauce piment - 1 pincee d'oignons frais coupes en fines rondelles

Faire cuire les nouilles. Les ajouter au melange dans le bol. Bien remuer. Deposer sur le dessus 4 brins d'epinard et 5 tranches fines de porc rouge.

Une excellente soupe pour le petit dejeuner.